Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
Prep. 40min
Totale 3h
4 Portionen
Ingredienti
Burger Buns
-
Milch140 g
-
Zucker1 TL
-
frische Germ10 g
Fertigstellung
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Ei (Größe M)1
-
Butter zimmerwarm30 g
-
Öl zum Einfetten
-
Eidotter1
-
1 EL MilchSchlagobers1 EL
-
Sesam (opzionale) zum Bestreuen
Patties
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
grüne Oliven, entkernt80 g
-
Jalapeño Chili, eingelegt25 g
-
Apfelessig1 EL
-
Sojasauce1 EL
-
körniger Senf1 EL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Faschiertes (vom Rind)500 g
Karamellisierte Zwiebeln
-
rote Zwiebeln geschält400 g
-
Öl30 g
-
Zucker2 TL
-
Salz½ TL
-
Apfelessig1 EL
-
Öl zum Braten1 EL
-
Cheddar Käse4 Scheiben
-
Mayonnaise4 EL
-
Mini-Römersalate2
-
Kresse1 Päckchen
-
Sojasauce
-
Jalapeño Chili, eingelegt zum Servieren1 Einmachglas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
45 g
Calorie
4239 kJ /
1013 kcal
Grassi
63 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
24 g
Carboidrati
66 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Food Truck
25 ricette
Austria
Austria
Ti potrebbe interessare anche...
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30 Min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21 Std. 20 Min
Gegrillter Fisch und Gemüse
1 Std. 15 Min
Pomegranate Spritz
10 Min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Eiskaffee gerührt
40 Min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Wraps mit Curry-Huhn
25 Min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3 Std. 30 Min
Pizza Prosciutto
35 Min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10 Min
Frittierte Hühnernuggets
30 Min