Erdbeer-Blanc-Manger

Erdbeer-Blanc-Manger

2.8 12 valutazioni

Prep. 35min

Totale 13h

4 Portionen

Ingredienti

Mandeln davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
650 g
weiße Gelatine
3 Blätter
brauner Zucker
40 g
Zitronensaft
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Erdbeersirup
10 g
Erdbeeren in kleinen Würfeln
250 g
Minze abgezupft
1 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorie 2664 kJ / 636 kcal

Grassi 50 g

Fibre 10.9 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Erdbeerchen 31 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Limetten-Daiquiri-Eistorte

6 Std. 30 Min

Kräuter-Tomaten-Fougasse

18 Std.

Blutorangen-Tartelettes

2 Std.

Kardamomsterne mit Silberschimmer

1 Std. 45 Min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2 Std. 45 Min

Lavendelcreme

5 Std.

Lavendel-Ganache

1 Std. 30 Min

Mandel-Exoten-Kuchen

50 Min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1 Std. 35 Min

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

2 Std. 25 Min

Vanillemaronen

1 Std. 20 Min

Ahorn-Pecannuss-Eis

12 Std. 30 Min