Sushi de vegetais

Sushi de vegetais

4.3 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 8h 30min

4 doses

Ingredienti

Sushi

sementes de girassol
90 g
água
300 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
250 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
sal
1 pitada de
cenoura cortada em rodelas
75 g
algas Yakinori (20x20 cm)
4 folhas de
abacate cortado em tiras (1 cm aprox.)
½
couve kale s/ talo
4 folhas de
curgete cortada em tiras (1 cm aprox.)
50 g

Molho de gengibre agridoce

molho de soja
100 g
xarope de ácer
1 c. chá de
pasta de miso (opzionale)
½ c. chá de
gengibre fresco ralado
1 c. chá de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 13 g

Calorie 1096 kJ / 262 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas raw 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake desconstruído com morangos

4h 25min

Sorvete de ananás hortelã

8h

Bolo brownie de chocolate e beterraba com manteiga de amendoim

1h 15min

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Maionese de ketchup

5min

Bolo de creme de chocolate e pistácio

24h

Refresco de outono

35min

Doce de alperce e gengibre

1h

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3h 30min

Cheesecake de leite condensado e groselha

3h

Focaccia com azeitona e alecrim

72h

Técnica Placas de lasanha

30min