Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 552 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 1 g
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