Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Schokoladenkuchen
- 8 Eiweiß
- 160 g Zucker
- 300 g Zartbitter-Schokolade in Stücken
-
140
g Haselnüsse
o 140 g Mandeln - 280 g Butter weich, in Stücken
- 10 Eigelb
Ganache und Fertigstellung
- 180 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
- 160 g Sahne
- 1 ½ TL Lebensmittelfarbe schwarz (z.B. von Wilton) (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 494 kcal / 2066 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grassi
- 41 g
- Carboidrati
- 21 g
- Fibre
- 3.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
