Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 40 克 日本大蔥 ，切斜片
- 1 大匙 白芝麻油
- 30 克 紅味噌
- 10 克 韓式大醬
- 20 克 糖
- 2 大匙 味醂
- 500 克 高湯
- 100 克 白蘿蔔 ，去皮，切條(長約5公分)
- 150 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 150 克 雪白菇 ，去根部，剝散
- 70 克 蟹肉棒
- 200 克 蚵仔 (大顆)
- 20 克 清酒
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 679.5 kJ / 163.8 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 26.2 g
- Grassi
- 4.5 g
- Fibre
- 3 g
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