Skelettköpfe

Skelettköpfe

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Prep. 40min

Totale 5h

21 Stück

Ingredienti

Milchbrötchen

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Milch
295 g
frische Hefe
15 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Zucker
40 g
Salz
2 Prisen

Dekoration und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
50 g
Erdbeerkonfitüre verrührt, nach Geschmack

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 3 g

Calorie 554 kJ / 132 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 21 g

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