Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 15min
25 plátků

Ingredienti

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody vlažné

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g
Calorie 335 kJ / 80 kcal
Grassi 0.5 g
Fibre 2.1 g
Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...