Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

4.2 71 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 porciones

Ingredienti

20 g de jugo de limón
15 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal fina
10 g de cilantro fresco
85 g de aceite de oliva
250 g de quinoa blanca lavada bajo el chorro de agua fría
700 g de agua
160 g de brócoli en floretes pequeños
100 g de zanahorias baby
150 g de arúgula baby
200 g de aguacate en cubitos
50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
1 pieza de queso mozarella fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 16.2 g

Calorie 1955.8 kJ / 465.7 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 47.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SUPERFOODS 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Huevos estrellados al vapor

15min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Risotto de calabacita

25min

Ceviche

30min

Risotto de alcachofa

25min

Ravioles a la napolitana

50min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Huevos medios duros (2 piezas)

20min

Huevos medios duros (4 piezas)

20min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30min

Pollo teriyaki

30min

Estofado de res

1h 40min