Tarta mousse petit regaliz

Tarta mousse petit regaliz

4.5 62 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 30min
10 raciones

Ingredienti

  • 6 hojas de gelatina
  • 350 g de regalices rojos rellenos
  • 50 g de leche
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 1 plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
  • 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 200 g de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 8 - 10 gotas de colorante rojo
  • 80 g de agua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 16.1 g
Calorie 1990 kJ / 476 kcal
Grassi 21.9 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 61.1 g

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