Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

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Prep. 40min

Totale 4h 40min

24 raciones

Ingredienti

1000 g de leche entera
300 g de azúcar
100 g de maicena
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
4 yemas
100 g de harina de repostería
2 huevos batidos (para rebozar)
300 g de aceite para freír
1 cucharadita de canela molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3.6 g

Calorie 630 kJ / 150 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 20.7 g

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