Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porcí

Proteine 13 g

Calorie 4924 kJ / 1172 kcal

Grassi 86 g

Fibre 9 g

Carboidrati 99 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Od jara do zimy 66 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Caffé Vanilla

5min

Bombardino

45min

Limoncello

192h 30min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Redpiroska

Nessuna valutazione

Piňa Colada

5min

Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou

25min

Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby

10min

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

10min

Trdelník

1h 15min

Špagety all'Amatriciana

30min

Pizza alla marinara

1h 35min