Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porcí

Proteine 13 g

Calorie 4924 kJ / 1172 kcal

Grassi 86 g

Fibre 9 g

Carboidrati 99 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Od jara do zimy 66 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Keine Bewertungen

Mandarinkové amarouny

2 Std. 25 Min

Pistáciové pesto se sušenou šunkou

20 Min

Mandlovo-mátové pesto

20 Min

Berberské koření

10 Min

Piškotová lízátka kuřátka

4 Std. 40 Min

Krabí balíčky

Keine Bewertungen

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Keine Bewertungen

Veganská zakysaná smetana

10 Std. 15 Min

Kokosový RAW bar

14 Std. 25 Min

Quinoa sushi

2 Std. 45 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min