Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porcí

Proteine 13 g

Calorie 4924 kJ / 1172 kcal

Grassi 86 g

Fibre 9 g

Carboidrati 99 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Od jara do zimy 66 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Falafel

10h

Bombardino

45min

Ryba po řecku

35min

Limoncello

192h 30min

Redpiroska

5min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9h 20min

Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby

10min

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

10min

Avokádovo maracujové smoothie

10min

Trdelník

1h 15min

Banánový chlebíček (bez cukru)

1h 30min