Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

4.0 55 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 raciones

Ingredienti

1200 g de agua
100 g de patatas (en dados de 1-2 cm)
150 g de cebolla en trozos
1 tallo de apio en trozos
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de alitas de pollo (cortadas en dos)
1 zanahoria en trozos
100 g de arroz de grano redondo
1 huevo
40 g de zumo de limón
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 25 g

Calorie 1783 kJ / 424 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina griega 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de pollo y cebada con verduras

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Tallarines saltados con carne

Tallarines saltados con carne

30min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1h 25min

Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

30min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Sopa de pollo con verduras

Sopa de pollo con verduras

40min

Sopa de ave

Sopa de ave

40min

Lentejas al curry con pollo y manzana

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Sopa de picadillo con fideos

Sopa de picadillo con fideos

25min

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45min

Sopa de pollo y arroz

Sopa de pollo y arroz

1h