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Bimby® TM31
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Tatin de poire au caramel
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 parts
Ingredienti
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre doux
-
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
3.8 g
Calorie
1498 kJ /
358.3 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
5.8 g
Carboidrati
54.8 g
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Francia
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