![Bunter Rettichsalat Bunter Rettichsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03440258-CA76-408E-B60A-FA616E4F3BB9/Derivates/3e1c4916-534c-40a1-8fb8-f19874cdbb27.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Rettich, weiß, lang (ca. 700 g), in Stücken (2 cm)
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 2 geh. TL Senf
- 40 g Essig
- 30 g Öl
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Rucola
- 500 g Radieschen, bunt, halbiert
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 662 kJ / 158 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 5.1 g
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