Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

35 unidades

Ingredienti

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 1.1 g

Calorie 305 kJ / 73 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 7.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fresas confitadas

40min

Gominolas gusano

12h

Cronuts de pistacho

Nessuna valutazione

Margarita de hibisco

2h 15min

Macarons Papá Noel

3h 20min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1h

Kuih keria (donas de camote)

1h 20min

Salsa bruja

5min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Gominolas de mango

12h 20min

Dátiles con frutos secos y chocolate

30min

Baklava cheesecake

10h 30min