Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
Prep. 40min
Totale 2h 55min
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto
-
30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
200 g mleka
-
5 g suchych drożdży
-
20 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Farsz
-
10 g grzybów shiitake, suszonych
-
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
-
1400 g wody
-
12 przepiórczych jaj
-
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
2 łyżeczki octu ryżowego
-
2 łyżki sosu ostrygowego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pierożki bánh bao
-
1000 g wody
-
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
-
sos sojowy ilość do podania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
13 g
Calorie
1148.6 kJ /
274.3 kcal
Grassi
14.1 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
24.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PIEROGI
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Czarny makaron
1h
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2h
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Pizza turecka Pide
1h 20min
Ciasto wonton
50min
Pierożki shaomai
2h
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min