Croissants integrais

Croissants integrais

2.6 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

18 unidades

Ingredienti

manteiga
240 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
170 g
leite mais q.b. p/ pincelar
280 g
açúcar
100 g
fermento de padeiro fresco
30 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral
400 g
sal
1 ½ c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 4 g

Calorie 898 kJ / 214 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os clássicos da pastelaria 19 ricette
Portogallo

Revista maio 2018 25 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Croissants

2h

Piza de atum

1h 30min

Croissants de laranja vegan

3h 50min

Piza arco-íris vegetariana

1h 40min

Massa folhada rápida

2h

Barras de cereais e frutos secos

40min

Pães de cenoura e cereais

15h

Barras de cereais

25min

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

50min

Brioche com creme de chocolate e avelã

2h

Pãezinhos de cereais

2h