Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 porcje

Ingredienti

  • pieczarek przekrojonych na pół
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mięsa wołowego, mielonego
    250 g
  • czerwonego wina
    50 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • wody
    330 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • pieprzu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    1 łyżeczka
  • liść laurowy, suszony
    1
  • makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
    350 g
  • ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 567 kcal / 2373.9 kJ
Proteine 30.5 g
Grassi 15.3 g
Carboidrati 79.5 g
Fibre 5.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...