Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 30 g białego wina, wytrawnego
- 100 g śmietanki sojowej
- 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Schab duszony w sosie
50min