Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8 143 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

20 rebanadas

Ingredienti

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 81.5 mg

Proteine 3 g

Calorie 394 kJ / 94 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 15.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 222 ricette
Spagna

Fermentado 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4h

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17h

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96h 20min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Pan de espelta

Pan de espelta

2h 20min

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan integral de molde

Pan integral de molde

3h