Dispositivi & accessori
Πατέ παστουρμά
Prep. 10min
Totale 2h 30min
500 γρ.
Ingredienti
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 γρ.
Proteine
71.1 g
Calorie
3670 kJ /
881 kcal
Grassi
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carboidrati
22.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Nessuna valutazione
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 30min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nessuna valutazione
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Nessuna valutazione
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nessuna valutazione
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35min
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Nessuna valutazione
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1h