![Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/575CBDB1-9F38-492A-A88C-F5F3D5C366D2/Derivates/117DFCD2-03C3-46F2-AA73-61BEEA197A81.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Bergkäse, in Stücken
- 60 g Mandeln, ganz
- 500 g Wasser
- 500 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 100 g Zwiebeln, in Spalten (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- 750 g Magerquark
- 4 Eier
- 2 TL Curry, mild
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 30 g Mandeln, gehobelt
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 7.2 g
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