Dispositivi & accessori
Tort Marysieńka
Prep. 40min
Totale 9h 30min
16 porcji
Ingredienti
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
161.6 mg
Proteine
9.5 g
Calorie
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Grassi
31.3 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
13.6 g
Carboidrati
56 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tort Czarny Las
5h
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6h 50min
Tort
3h 10min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Królewiec
9h 45min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Malinowa chmurka
12h 5min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Ciasto Pani Walewska
9h 30min