Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

4.7 81 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 40min

6 doses

Ingredienti

azeite
40 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
água
500 g
vinho branco seco
150 g
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
tomate em pedaços
400 g
tomilho só as folhas
4 pés de
folhas de louro
2
azeitona preta
100 g
azeitona verde
100 g
salsa só as folhas
10 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
500 g
bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos
250 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
250 g
natas
100 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 31 g

Calorie 2366 kJ / 566 kcal

Grassi 37 g

Fibre 5 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® nas 4 estações 78 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1 godz. 40 min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1 godz. 30 min

Tarte de salmão e tomate seco

35 min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 godz. 5 min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 godz. 30 min

Solha com ervas e arroz jambalaya

45 min

Arroz de peru com legumes

1 godz. 30 min

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45 min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 godz.

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50 min

Empada de guisado de carne e cogumelos

2 godz.

Vitela à americana

1 godz. 20 min