Dinkel-Focaccia

Dinkel-Focaccia

2.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Teig

Lauch in Stücken (2 cm)
60 g
Olivenöl, nativ
20 g
Salz nach Belieben
2 TL
Wasser
300 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
25 g
2 ½ TL Trockenhefe
Pizzamehl
250 g
250 g Manitoba-Mehl
Dinkelmehl
250 g

Füllung und letzte Zubereitungsschritte

Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
40 g
Salz
1 Prise
Salami in Scheiben (3 mm)
150 g
Feigen, getrocknet in Vierteln
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 1937 kJ / 463 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza und Focaccia 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kafi Guetzli

12h

Sommerlicher-Glace-Kuchen

4h 50min

Käsemuffins mit Gemüse und Haselnüssen

45min

Quinoa-Guetzli

1h

Grundteig für Brot

24h 30min

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3h

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1h 55min

Fagotto Napoletano

2h 15min

Mandel-Guetzli

40min

Knusperchips mit Guaçamole

1h

Ciabatta Brot

1h 45min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min