Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.1 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 33 g

Calorie 1556 kJ / 372 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Magia de Thermomix® 70 ricette
Internazionale

Platos Mágicos 6 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Lasaña de carne mechada

3 godz. 5 min

Causa peruana de camarones

2 godz. 50 min

Caldillo de congrio

1 godz. 45 min

Sopa de puerro y papa

40 min

Arroz chaufa

45 min

Crema de porotos negros

13 godz. 10 min

Goulash

1 godz.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 min

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Quinoto verde

40 min