Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 2 Stängel Thymian, abgezupft
-
60
g Pinienkerne
o 60 g Mandeln, blanchiert, ungesalzen - 100 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
- 100 g Wasser, lauwarm
- 2 EL Tomatenmark
- 4 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 140 g Olivenöl und etwas mehr zum Bedecken
- Valori nutritivi
- per 1 Glas
- Calorie
- 8785 kJ / 2091 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 204 g
- Grassi
- 13 g
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