Dampfbrötchen

Dampfbrötchen

3.8 52 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

12 Stück

Ingredienti

Heller Teig

Wasser
110 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
230 g
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Dunkler Teig und Fertigstellung

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
240 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 g
Wasser
620 g
Zucker
25 g
Trockenhefe
½ Pck.
10 g frische Hefe
Mehl
240 g
Kakao
1 EL
Salz
½ TL
Backpulver
1 TL
Olivenöl
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 713 kJ / 170 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brötchen sind fertig! 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

3h 10min

Tschechische Pfannkuchen

1h

Bratwurst-Ravioli

35min

Apfel-Grieß-Kuchen

3h

Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"

45min

Sahne-Waffeln

40min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1h 45min

Marshmallows

2h 30min

Mini-Pizzen mit Kräutern

1h 35min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30min

Brotpfannkuchen

20min

Dinkelkeimbrot

72h