Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Dampfbrötchen
Prep. 30min
Totale 3h
12 Stück
Ingredienti
Heller Teig
-
Wasser110 g
-
Zucker25 g
-
10 g frische HefeTrockenhefe½ Pck.
-
Mehl230 g
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Salz½ TL
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Backpulver1 TL
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Olivenöl5 g
Dunkler Teig und Fertigstellung
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten5 g
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Wasser620 g
-
Zucker25 g
-
10 g frische HefeTrockenhefe½ Pck.
-
Mehl240 g
-
Kakao1 EL
-
Salz½ TL
-
Backpulver1 TL
-
Olivenöl5 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
4 g
Calorie
713 kJ /
170 kcal
Grassi
2 g
Carboidrati
34 g
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