Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mousse de cilantro
Prep. 10min
Totale 4h 15min
400 g
Ingredienti
-
5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
-
35 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
120 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
340 g de yogur natural sin azúcar
-
140 g de mayonesa
-
10 g de mostaza de Dijon
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
7 g
Calorie
1429.5 kJ /
341.8 kcal
Grassi
30.8 g
Carboidrati
9.2 g
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