Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.9 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h 15min

400 g

Ingredienti

5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
35 g de agua
1 pellizco de sal
120 g de hojas de cilantro fresco
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
1 pellizco de pimienta negra recién molida
340 g de yogur natural sin azúcar
140 g de mayonesa
10 g de mostaza de Dijon

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 7 g

Calorie 1429.5 kJ / 341.8 kcal

Grassi 30.8 g

Carboidrati 9.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Magia de Thermomix® 70 ricette
Internazionale

Rey del picoteo 10 ricette
Internazionale

Verde y liviano 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Hamburguesas de carne

1h

Arroz agridulce con maní y tocino

50min

Filete con salsa de alcaparras

3h 25min

Volcán de chocolate sin azúcar

20min

Caldillo de congrio

1h 45min

Pisco sour

10min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3h 45min

Causa peruana de camarones

2h 50min

Tostadas francesas con compota de moras

30min

Arroz Turco

40min

Ensalada de papas cremosas

40min