Birewegge

Birewegge

4.7 12 valutazioni

Prep. 30min

Totale 28h

3 Stücke

Ingredienti

Füllung

Baumnusshälften
100 g
Dörrbirnen geviertelt
500 g
Feigen, getrocknet halbiert
100 g
Dörrzwetschgen entsteint
100 g
dunkle Sultaninen
50 g
Zitronat
50 g
Zucker
75 g
Zimt
1 TL
Nelkenpulver
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Traubensaft
300 g

Teig

Butter weich, in Stücken (3 cm)
250 g
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Backpulver
¼ TL
Wasser
100 g

Fertigstellung

Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 32 g

Calorie 9847 kJ / 2352 kcal

Grassi 96 g

Carboidrati 324 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En Guete, Schwiiz! 95 ricette
Svizzera

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Bretzeli

Bretzeli

2 Std. 30 Min

Apfelwähe

Apfelwähe

1 Std. 15 Min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 Std. 55 Min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 Std. 15 Min

Schenkeli

Schenkeli

1 Std. 35 Min

Chräbeli

Chräbeli

24 Std.

Basler Brunsli

Basler Brunsli

8 Std. 40 Min

Luzerner Lebkuchen

Luzerner Lebkuchen

55 Min

Herbstlicher Tirolercake

Herbstlicher Tirolercake

1 Std. 30 Min

Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

2 Std.

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min