Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 230 gramů másla, pokojové teploty
- 300 gramů krystalového cukru
- 4 vejce
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 500 gramů podmáslí
- 4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 500 gramů hladké mouky
- 20 gramů kakaa
- 2 špetky soli
- 3 čajové lžičky vinného octa
- 2 čajové lžičky jedlé sody
Krém
- 400 gramů mascarpone
- 400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
- 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 150 gramů moučkového cukru
- Valori nutritivi
- per 12 porcí
- Calorie
- 38785 kJ / 9235 kcal
- Proteine
- 155 g
- Carboidrati
- 862 g
- Grassi
- 580 g
- Fibre
- 31 g
Nelle collection
Ricette alternative
Růžové makronky s jahodovou ganache
2j 30 menit
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Geen beoordelingen
Malinová šarlota
3sa
Koláč "Fialová kráva"
5h
Vánoční cupcaky - sobi
1 Std. 15 Min
Medovník
25 Std. 30 Min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2j 30 menit
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2j 30 menit
Moučník "Lesní mech"
2 godz. 20 min
Větrníky
1j