Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

4.6 123 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Chicoree
250 g
Butter
20 g
Risottoreis (z. B. Arborio)
300 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Frischkäse mit Meerrettich
125 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 2299 kJ / 549 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Wirz-Pasta

35 Min

Kürbisrisotto

35 Min

Lauch-Penne-Pot

30 Min

Rosenkohl-Risotto mit Speck

30 Min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40 Min

Randen-Suppe

45 Min

Rüeblisuppe mit Minze

35 Min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55 Min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 Min

Ofenguck mit Zucchetti

1 Std. 10 Min

Kürbis-Risotto mit Speck

25 Min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 Min