Dispositivi & accessori
Quitten-Rotkohl
Prep. 20min
Totale 1h 20min
8 Portionen
Ingredienti
-
Quitten in Stücken (5 cm)400 g
-
Rotkohl in Stücken (5 cm)800 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
60 g SchweineschmalzButterschmalz60 g
-
Balsamico, dunkel50 g
-
Apfelsaft300 g
-
Wacholderbeeren2
-
Nelken3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
60 g ApfelgeleeQuittengelee60 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
2 g
Calorie
694 kJ /
166 kcal
Grassi
8 g
Fibre
5.8 g
Carboidrati
18 g
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11 ricette
Germania
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