Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 50 kcal / 209 kJ
- Proteine
- 1 g
- Grassi
- 3 g
- Carboidrati
- 5 g
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