Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 145 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 10min

6 porcji

Ingredienti

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 838.8 mg

Proteine 11.9 g

Calorie 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA KRESOWA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wytrawne racuchy z grzybami

40 min

Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą

50 min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50 min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1 godz.

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 godz. 40 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min

Kniszki ziemniaczane

2 godz.

Ziemniaczane podpłomyki

13 godz.

Podhalańskie moskole

1 godz.

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 godz. 30 min

Cepeliny z serem

24 godz. 50 min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 min