Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 130 valutazioni
Prep. 45min
Totale 1h 10min
6 porcji

Ingredienti

Farsz
  • grzybów, suszonych
    25 g
  • wody wrzącej
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    200 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
Oładki ziemniaczane
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    1000 g
  • mąki pszennej
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    70 g
  • jajka
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • olej rzepakowy do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 444.7 kcal / 1860.7 kJ
Proteine 11.9 g
Grassi 18.5 g
Carboidrati 58 g
Fibre 5.1 g
Grassi saturi 5.2 g
Sodio 838.8 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...