Falsche Gnocchi

Falsche Gnocchi

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Prep. 35min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Mandeln
40 g
Blumenkohl in Röschen
400 g
Salz und mehr zum Kochen
2 TL
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Eigelb (Kl. M)
2
Muskat, frisch gerieben
4 Prisen
Mandelmehl
150 g
Guarkernmehl
10 g
Mandelmehl zum Bearbeiten
Butter
20 g
Salbeiblätter
10
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 1652 kJ / 394 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 5 g

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