Wurzel-Tortilla

Wurzel-Tortilla

3.1 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Mandeln
20 g
Schalotten halbiert
60 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitrone Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Weißweinessig
40 g
Olivenöl
80 g
Wasser
1025 g
Salz
2 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Möhren lila, in Scheiben (3 mm)
130 g
Pastinaken in Scheiben (3 mm)
150 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Sahne
30 g
Eier (Kl. M)
5
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Paprika rosenscharf
¼ TL
Muskat, frisch gerieben
2 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorie 1656 kJ / 396 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

1 Std. 20 Min

Petersilienwurzel-Tortilla

45 Min

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45 Min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40 Min

Kürbis-Möhren-Gratin

50 Min

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

1 Std. 20 Min

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

35 Min

Falsche Gnocchi

1 Std.

Seelachs auf Curry-Grünkohl

45 Min

Gemüse-Frittata

40 Min

Möhren-Kräuter-Omelette

50 Min

Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40 Min