Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Brioche danés (Brunsviger)
Prep. 20min
Totale 2h
10 raciones
Ingredienti
-
250 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
-
500 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
aceite para untar las manos
Glaseado
-
150 g de azúcar moreno
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
7.6 g
Calorie
1883.8 kJ /
450.7 kcal
Grassi
22.8 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
53.8 g
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