Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

4 porce

Ingredienti

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 17.2 g

Calorie 1746 kJ / 415.8 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 20.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2018 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kubánské picadillo

50min

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10min

Závin s červeným zelím a hruškami

2h 40min

Pesto s mákem a chilli

10min

Pâté z hub

1h 25min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1h

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou

50min