Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 350 g de harina de repostería
- 120 g de azúcar
- 150 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
- 1 huevo
Relleno
- 110 g de azúcar glas
- 60 g de azúcar vainillado
- 5 claras de huevo
- 400 g de queso mascarpone
- 400 g de queso cremoso (Arla®)
- 1 cucharada de maicena
- 1 pellizco de sal
- 5 yemas de huevo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2533.6 kJ / 606.1 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 55.9 g
- Grassi
- 38.8 g
- Fibre
- 1.1 g
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