![Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D17CF0E1-E0C1-465F-899A-EA24A362392D/Derivates/dbb1e5eb-fcf1-44e0-9d1b-c573608c1ad4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 260 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 100 g Maismehl
- 150 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Pck. Backpulver
- Öl zum Braten
Hack-Bohnen-Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar-Käse, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 200 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Tomate, in kleinen Stücken
- 1 Dose Kidneybohnen, klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
- ½ - ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 6 TL Crème fraîche
- 1 Avocado, reif, in Stücken
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2064 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 7.1 g
Ricette alternative
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30min
Club Sandwich
1h
Chicken Burrito Bowl
1u. 10min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Asia Shells
25min
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1u. 45min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min
Hähnchenfüllung für Tortillas
45min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Chili-Cheese-Nachos
40min