Vai al contenuto principale Cerca
Hütten-Burger

Hütten-Burger
4.6 171 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Kartoffelchips
    40 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
    50 g
  • Cornichons
    40 g
  • Rinderhackfleisch
    450 g
  • Senf
    4 TL
  • Tomatenmark
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Butter
    20 g
  • Sauerkraut mild
    280 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wacholderbeeren
    2
  • Zucker
    1 Prise
  • Sahne
    50 g
  • Apfelsaft
    200 g
  • Öl
    3 EL
  • Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
    4
  • Ketchup
    2 EL
  • Wild-Preiselbeeren
    4 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g
Calorie 3266 kJ / 780 kcal
Grassi 41 g
Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

3.6(121)

45min

Crostini mit Pilzen und Fontina

4.7(44)

35min

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

4.4(202)

1h

Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)

4.7(56)

2h 20min

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

4.2(19)

6h 30min

Leberkäseburger

4.3(39)

1h 20min

Hähnchentarte

4.6(26)

3h 20min

Pfefferlinge

4.1(64)

1h

Empanada Gigante

4.6(153)

1h 15min

Pastrami Sandwich (Harry & Sally)

4.0(47)

2h

Wurstsalat mit Laugencroutons

4.2(71)

1h 20min

Sweet-Chili-Burger

4.2(75)

40min