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Penne all’arrabbiata
Prep. 5min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
-
50 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignon en morceaux
-
1 piment rouge
-
50 g de lard en tranches (env. 5 mm) ou en petits dés
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g de tomates pelées en morceaux (2-3 cm), fraîches ou en boîte
-
1 pincée de sel
-
320 g de penne rigate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
16 g
Calorie
1847 kJ /
441 kcal
Grassi
17 g
Fibre
5 g
Carboidrati
61 g
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Pâtes
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Svizzera
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