Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

4.8 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 Schraubgläser

Ingredienti

Senfkörner, gelb
95 g
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Kümmel, ganz
1 EL
Himbeeren
250 g
roter Traubensaft
220 g
Zucker
130 g
Salz, unjodiert
2 TL
Zitronensäure (opzionale) (siehe Tipp)
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
100 g
100 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 8 g

Calorie 1256 kJ / 300 kcal

Grassi 6 g

Fibre 7 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1h

Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

1h 30min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45min

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1h 15min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1h 10min

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4h 20min

Orangenpaste

Orangenpaste

30min

Kürbisketchup

Kürbisketchup

2h 5min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1h 25min