Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

4.6 109 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h

12 Stück

Ingredienti

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
150 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
50 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Porree in Stücken (5 cm)
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
½ TL
Ei
1
Salz
½ TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
10 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
½ TL
neutrales Öl
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorie 702 kJ / 168 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

45 Min

Fajitas mit Rindfleischfüllung

3 Std. 30 Min

Virgin Sangria

35 Min

Hähnchen-Empanadas

2 Std.

Hähnchen Teriyaki

2 Std.

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1 Std. 30 Min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1 Std. 15 Min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 Std. 40 Min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1 Std. 30 Min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2 Std.

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 Std. 10 Min

Jiaozi

1 Std. 30 Min