![Cangrejos de río en salsa Cangrejos de río en salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24E1696A-6B35-45A4-B1A6-4CD9BFA0F53D/Derivates/F617F21E-4841-4FFB-B7B5-0C151104D330.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 2 hojas de laurel secas
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 ramita de romero fresco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de cangrejos de río cocidos (aprox. 24 unidades)
- 50 g de vino blanco seco
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 584 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 9.94 g
- Carboidrati
- 5.38 g
- Grassi
- 8.73 g
- Fibre
- 1.11 g
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