Bagels sem glúten
TM6 TM5

Bagels sem glúten

3.2 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g água, mais q.b. p/ ferver
  • 80 g leite
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 15 g xarope de agave
    o 15 g geleia de arroz
  • 450 g mistura de farinha para pão sem glúten, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g manteiga
    o 10 g azeite
  • 1 ovo
  • 1 c. sopa de bicarbonato de sódio (ver dica)
  • 2 c. sopa de leite
  • 1 c. sopa de sementes de papoila
  • 1 c. sopa de sementes de sésamo

Valori nutritivi
per 1 unidade
Calorie
1267 kJ / 302.8 kcal
Proteine
9.8 g
Carboidrati
57.2 g
Grassi
6.5 g
Grassi saturi
1.7 g
Fibre
8.2 g
Sodio
647.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative