Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 克 高麗菜葉 ，切塊
- 2 ¼ 茶匙 鹽
- 150 克 豬絞肉
- 15 克 水
- 15 克 醬油
- 10 克 米酒
- ¾ 茶匙 白胡椒粉
- 120 克 蝦仁
- 20 片 餛飩皮
- 5 克 蒜頭
- 5 克 蔥 ，只取蔥白
- 5 克 薑
- 1 ½ 大匙 香油
- 1200 克 肉類高湯 (大骨或雞肉皆可)
- 1 茶匙 魚露
- 40 克 榨菜
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1517 kJ / 366.5 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 22.5 g
- Fibre
- 2.5 g
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