Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.2 g

Calorie 1530 kJ / 366 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 47.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Viaje a Perú 7 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Leche de tigre con patacones - Perú

20min

Cóctel pisco sour

10min

Choripanes con salsa pebre

2h

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Ají de gallina

1h 15min

Papas rellenas

2h 30min

Tiradito de lubina nikkei

15min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Causa limeña

1h 10min

Causa limeña de atún

1h 20min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Empanadas de verde con queso

1h 15min